Košt hraběte Chotka 2019

Vinné trhy - XXI. ročník

 

Degustační komise

Dovolujeme si ještě jednou poděkovat všem vinařům, kteří k hodnocení laskavě poskytli vzorky svých vín. Naše srdečné poděkování patří také členům degustační komise za to, že si na hodnocení zaslaných vzorků vyhradili svůj čas a za jejich objektivní hodnocení.

Degustace proběhla v neděli dne 19. května 2019 ve Velké jídelně Státního zámku Velké Březno.

Odborný garant degustace:
Prof. Ing. Pavel Pavloušek, PhD.

Předseda hodnotitelské komise:
Ing. Pavel Mayer


Členové odborné části komise:
Ing. Michaela Honnerová, Petr Hladký, Ing. Pavel Hušek ml., Roman Juhn, Tomáš Kříž, Martin Kurka, Ing. Miroslav Láska ml., Jana Rostová, Martin Ševic, Ing. Luděk Weis

Členové laické části komise:
PaeDr. Jan Darsa, Kateřina Frýdková, Ing. Pavel Hušek, Ing. Karel Klikar, Ing. Josef Kraibich, Břetislav Kursa, Prof. JUDr. Pavel Šámal, Monika Štumpauerová, PhD., Ing. Jan Zahradil


Bylo hodnoceno 220 vín ve 45 odrůdách od 52 výrobců, z toho 165 bílých, 36 červených a 19 růžových vín a klaretů. 212 vín pocházelo z Moravské vinařské oblasti a 8 z oblasti České. Vystavovatelé přihlásili do soutěže 35 zemských vín, 5 vína s označením VOC, 7 jakostních vín, 16 vín se zatříděním kabinet, 107 s přívlastkem pozdní sběr, 45 výběrů z hroznů, 5 výběrů z bobulí. Mezi přihlášenými víny bylo 14 cuvée, 11 s označením Barrique a 1 botritický sběr. 108 vín bylo zařazeno do kategorie suchých vín, 54 polosuchých, 53 polosladkých a 5 sladkých. 125 vín bylo z loňské produkce, 70 vín z roku 2017, 10 z roku 2016, 13 z roku 2015 a 2 vína z ročníku 2012.